Richard ve diğer üç kadın, “bazı insanlara sabun gibi geldiği için” kişniş içermeyen derme çatma bir saag aloo olan ana yemeklerini yeni bitirdiler.
Grup, öğleden sonranın büyük bir kısmını günlük olarak ziyaret ettikleri tüm farklı gıda bankalarının artılarını ve eksilerini tartışarak geçirdi.
Bu öğle yemeği, doğuda Hackney’deki New Kingshold Toplum Merkezinde Londra, Richard’ın bugün yiyeceği iki Foodcycle öğününden ilkidir. Akşam yemeğini bu akşam Walthamstow’daki farklı bir şubeden, öğle yemeğini yarın Woolwich’teki birinden ve akşam yemeğini Bow Road’daki başka bir şubeden alacak.
64 yaşındaki bu şekilde yemek yediğinden emin oluyor – haftada altı ila sekiz Yemek Döngüsünü ziyaret ediyor ve boşlukları doldurmak için aşevlerini kullanıyor.
Hayır kurumundaki gönüllüler, onu tarif etmek için ‘yemek bankası’ kelimelerini kullanmama konusunda kararlılar. Bunun nedeni, insanların yiyecekleri toplayıp eve dönebilecekleri bir yer olmaktan ziyade, Foodcycle’ın çoğumuzun kanıksadığı bir şey – diğer insanlarla oturup birlikte yemek yeme fırsatı – sağlayan bir yer olmasıdır.
Richard, “Gidilmesi gereken bir yer” diyor. Bakın, dairemde yapayalnızım.’ Günlerini bir hayır kurumundan diğerine dolaşarak geçirmeseydi muhtemelen kimseyi görmeyeceğini de ekliyor.
“Evsiz olmamama rağmen, aynı zamanda evsizler için gündüz bakımevlerine gidiyorum, aynı nedenle Foodcycles’a gidiyorum – toplum için,” diye devam ediyor.
Ancak Richard, özellikle yaşam maliyeti krizinin ortasında, mali durumlarına yardımcı olması için Foodcycle’a güvenen birçok insandan biridir.
“Emeklilik yaşına bu kadar yakın olmanın bir rahatlama olduğunu” anlatmaya başlarken, yanında oturan Maria sözünü keserek “Emekli olmak için sabırsızlanıyorum.” Ve bu söylenecek hoş bir şey değil ama biraz daha para kazanmak için sabırsızlanıyorum. Daha fazla para kazanmak için 66 yaşıma gelmeyi dört gözle bekliyor olmam korkunç.’
Maria’nın arkadaşı Marysc, onaylayarak başını sallar ve birkaç kez ‘evet’ der. Çift, her Perşembe günü Hackney’de bir Foodcycle yemeği yemeye gelir. Sol arka masada hep aynı sandalyelerde oturuyorlar.
Maria, “Köri ve pilav gibi şeyleri karşılayamayız” diyor.
Arkadaşlar faturalarını ödeyebilmek için gıda bankalarını kullanmaları gerektiğini söylüyorlar. Ancak son zamanlarda bankaların ‘verecek yiyecekleri tükeniyor’ diyorlar.
Maria, “Artık o kadar çok insan var ki,” dedi. Ne zaman bir gıda bankasına gitsek orada olmasını beklemeyeceğiniz insanlar var. Bilirsiniz, çalışan insanlar doktor ve hemşire gibidir. Bir de çocuklu kadınlar var.
Eskiden bir gıda bankasına gittiğimizde bize bir torba elma verirlerdi. Şimdi bize bir elma veriyorlar.
‘Buraya gelip bir gıda bankasına gitmeseydim, hayatta kalamazdım. Para ihtiyacımız olanı almaya yetmiyor. Meyve yükseldi, her şey arttı.
“Ve şimdi gıda bankalarına gittiğimizde sütleri yok – bize süt, çay, kahve vermeyi bıraktılar. Bize yardımcı olan ekmek veriyorlar.’
Bir gıda bankasındaki gönüllülerin onu ve Marysc’i dağıtacak kadar şeyleri olmayacaklarından endişe ettikleri konusunda nasıl uyardıklarını anlatmaya devam ediyor.
Maria, “Bir el arabası dolusu yiyecek almadan önce, şimdi beş parça alırsam şanslıyım,” diyor.
Yiyecek bankalarına güvenen insanların sayısının arttığını anlatırken, kendisinin ve Marysc’in, genellikle Cumartesi günleri ziyaret ettikleri yiyecek bankasına girmek için bazen bir buçuk saat sıra beklediklerini açıklıyor.
“Sabah 11’e kadar açmıyorlar ama sabah 10’da oraya vardığımızda zaten kuyrukta bir sürü insan var” dedi. “O zaman sadece beş veya altı ürün alırız – hepsi işe yarar ama ihtiyacımız olanı alamıyoruz.”
Geçtiğimiz yıl boyunca Foodcycle, halka sunulan yemeklerin sayısında %59’luk bir artış kaydetti – bu nedenle ülke çapında daha fazla insana çağrıda bulunuyorlar: organizasyonlarına katılmak ev sahibi veya yemek pişirme gönüllüsü olarak.
Hayır kurumunun CEO’su Mary McGrath şunları söyledi: “Hayatın her kesiminden insanları besliyoruz – aileler, tam zamanlı işi olanlar, mülteciler ve yaşlılar.
“Hayat pahalılığı ve artan gıda fiyatları nedeniyle bunun daha da artacağını tahmin ediyoruz, bazı misafirlerimiz bize bırakın besleyici bir yemek pişirmeyi, su ısıtıcısını bile çalıştıramayacaklarını söylüyor.”
Resmi hükümet verilerinin kapsadığı en son dönem olan Mart 2022’de sona eren yılda yaklaşık 800.000 İngiliz hane (%3) yemek için gıda bankalarına bel bağladı.
Çalışma ve Emeklilik Bakanlığı’nın bu yıl Mart ayında yayınladığı veriler pandeminin bir kısmını kapsasa da geçen Nisan’ı vuran enerji krizinin gerisinde kalıyor.
Ancak The Trussell Trust, Birleşik Krallık çapındaki ağındaki gıda bankalarının dağıttığını ortaya çıkardı. yılda yaklaşık üç milyon acil gıda paketi martta bitiyor
Birleşik Krallık’ta gıda bankalarına olan ihtiyacı sona erdirmek için çalışan hayır kurumu, dağıtılan 2.986.203 acil gıda paketini kaydetti – beş yıl önce aynı dönemde gıda bankalarının dağıttığı miktarın iki katından fazla.
Ayrıca 760.000’den fazla kişinin Trussell Trust ağındaki bir gıda bankasını ilk kez kullandığını da ortaya çıkardı – Sheffield’ın tüm nüfusundan daha fazla.
Geçim krizinin maliyeti, enerji faturalarının, ev fiyatlarının ve temel gıda maddelerinin fiyatını fırladı.
Tüketici şampiyonu Hangi? aylık bir enflasyon takipçisi oluşturduBu, birçok gıda maddesinin fiyatının enflasyon oranından (şu anda %8,1) çok daha hızlı arttığını gösteriyor. Örneğin Nisan ayında biten yılda peynir %25,5, süt ise %22,9 arttı.
Mayıs ayında genel bir mağaza fiyat enflasyonu %8,8’den %9’a yükselerek, gıda fiyatları enflasyonunun seviyesi şu anda İngiliz Perakende Konsorsiyumu’nun şimdiye kadar ölçtüğü en hızlı ikinci artış oldu.
Nisan 2023 itibari ile gıda fiyat artışları
- Peynir: %25,5
- Süt: %22,9
- Yoğurt: %21,8
- Tereyağları ve sürülebilir ürünler: %21,6
- Su: %20,3
- Kek ve kurabiyeler %19,4
- Fırın: %19,3
- Meyve suyu içecekleri ve smoothie’ler117,9%
- Cips: %17,7
- Bisküvi:%17,2
- Balık: %16,5
- Tuzlu turtalar, hamur işleri ve kişler:%16,5
- Tahıllar16.1%
- Sebzeler: %15,3
- Çikolata:%15.1
- Et:%15.0
- Soğutulmuş hazır yemekler %13,9
- Gazlı içecekler:%12,8
- Enerji içecekleri: %11,1
- Taze meyve: %10,2
Neyse ki, enflasyon geçen yılın sonlarına doğru düşmeye başladı ve İngiltere Merkez Bankası bunun 2023 boyunca devam etmesini bekliyor.
Ancak, fiyatı yiyecekler son derece yüksek kalacak şekilde ayarlandı öngörülebilir gelecek için.
87.000’den fazla kişi hangisine imza attı? Süpermarketleri harekete geçmeye çağıran dilekçe ve hükümetin tanıtmayı düşündüğü söylentileri var. isteğe bağlı fiyat sınırları bakkaliye üzerinde.
Ancak Çevre, Gıda ve Köy İşleri Departmanı şunları söyledi: ‘Hükümet tavan fiyatlar koymayı düşünmedi ve düşünmeyecek.
Hane halkının artan maliyetler nedeniyle baskı altında olduğunu biliyoruz ve enflasyon düşerken gıda fiyatları inatla yüksek kalmaya devam ediyor.
‘Bu yıl ve geçen yıl hane başına ortalama 3.300 £ değerindeki 94 milyar £’luk paketimizle hane halklarını desteklemeye devam ediyoruz.’
Bize şu adresten e-posta göndererek haber ekibimizle iletişime geçin: [email protected].
Bunun gibi daha fazla hikaye için, haber sayfamızı kontrol edin.
Bilmeniz gerekenleri alın
en son haberler, iyi hissettiren hikayeler, analizler ve daha fazlası
Kaynak : https://worldnewsera.com/news/uk/man-whose-mental-health-means-he-cant-cook-relies-solely-on-food-charity-to-eat/