Asda Mağazası Depodaki Sincap Hakkında Uyardı ve Cadbury Wrapper’ı ‘kemirdi’

Bir Asda süpermarketi, müfettişlerin bir depoda bir sincap ve ‘kemirilmiş’ ambalaj bulmasının ardından kritik bir gıda hijyeni raporu aldı.

Şubeye, gıda ambalajlarında ve zeminde kuş pisliği de bulunduğu söylenen bir dizi sorun için harekete geçmesi söylendi.

‘Hayal kırıklığına uğramış’ bir yetkili, haşere kontrolü ile ilgili sorunlar buldu ve depolama alanındaki ‘bariz döküntüleri’ daha da vurguladı.

Blaby Bölge Konseyi tarafından Braunstone, Leicestershire’daki şubede Mart 2022’de gerçekleştirilen dört ziyaretin ardından süpermarkete gıda hijyeni için beş yıldızdan biri verildi.

Asda’ya gönderilen bir raporda, ‘Denetleme sırasında depoda bir sincap görüldü ve yerde kemirilmiş ambalaj kanıtı bulundu.

‘Haşere kontrol kayıtlarını inceledikten sonra, çok yeni sorunlar vardı, ancak bunların ele alındığı hissedildi.

‘Yeni görüş bildirildi ve yeni bir tedavi turu başladı.

‘Ayrıca depo çevresinde kuşlar ve gıda ambalajlarında ve yerde kuş pislikleri görüldü.’

Sorunlar, 21 Mart 2022’de gıda güvenliği yasaları kapsamında yapılan rutin bir incelemenin ardından işaretlendi ve üç ziyaret daha gerçekleşti.

Müfettişler tarafından çekilen fotoğraflar, ortası kemirilmiş gibi görünen bir Cadbury Paskalya yumurtası tüpü ve bir çıkıntıya sıkışmış bir yulaf yoğurdu kabı da dahil olmak üzere, depodaki dağınık ve düzensiz koşulları gösteriyor.

Diğer fotoğraflar, depolama koridorları ile pis köşeler ve çatlaklar arasında yerde yığılmış kutuları gösteriyor.

Asda bugün, mevcut hiçbir haşere faaliyeti kanıtı olmadan tüm sorunları düzeltmek için ‘anında’ harekete geçtiğini ve bir yeniden değerlendirme istediğini söyledi.

Raporda şöyle deniyor: ‘İlk ziyaret ettiğimizde her yerde stok vardı.

‘Yine, son zamanlarda personel sıkıntısı olduğunu anlıyoruz, ancak stok kapıları ve koridorları bloke ederek koridorlarda hareket etmeyi bazı yerlerde imkansız hale getirdi.’

Müfettişler ayrıca pirinç, köpek maması, şeker ve un paketlerini içerdiği söylenen ‘az önce bırakılan bariz yiyecek döküntülerini’ de işaretledi.

Bir et lokantası ve pizza alanında, eve teslim edilen bir soğutucuda ‘keskin bir koku’ ve son kullanma tarihi 17 Şubat 2022 olan sütün olduğu, ‘pis’ bir girilmeyen zemin de dahil olmak üzere bir dizi sorun buldular.

Bir talep üzerine serbest bırakılan 3.000 kelimelik redakte edilmiş belgeye göre, depoda yarısı yenmiş Kinder çikolata tavşanları da bulundu. Bilgi özgürlüğü yasası Metro.co.uk tarafından.

Belgede şunlar belirtiliyor: ‘Depodaki dökülmeler ve gömme soğutuculardaki sorunlar barizdi ve son kullanma tarihi geçmiş gıdaların bazılarının tarihlerine göre bir gecede meydana gelmemişti.

‘Kontrollerin tam olarak yapılmadığı (eğer hiç değilse) ve rapor edildiyse önlem alınmadığı açık.

‘Örneğin, depo katındaki kemirilmiş ambalaj – eğer bu tarihi bir sorunun kanıtıysa, birkaç hafta önce temizlenmiş olması gerekirdi. Yeni bir sorunun kanıtıysa, soru, deponun temizlik ve yerinde kontroller için düzenli bir rotada olduğu için nasıl not edilip rapor edilmediğidir.

‘Liderlik ekibinin, teftişimizden sadece bir gün önce yaptığımız alanlarda yürüdüğümüz söylendi. Son zamanlardaki haşere etkinliğinin ışığında, depoyu böyle bir durumda ve bu kadar bariz haşere koruma gereklilikleriyle bulmak hayal kırıklığı yarattı.’

30 Mart’ta gönderilen belge, Güney Narborough Yolu üzerinde bulunan mağazadaki sorunları düzeltmek için bir ‘öncelikli eylemler’ listesi ortaya koydu.

4 Temmuz 2022 itibariyle Gıda Standartları Ajansı’nın web sitesinde yayınlanan tek yıldızlı derecelendirme, ‘büyük iyileştirme gerekli’ anlamına geliyor.

Gıda hijyeni prosedürleri ve haşere kontrolü de dahil olmak üzere noktaların her birine ‘derhal’ ile altı ay arasında değişen bir zaman ölçeği verildi.

Bir Asda sözcüsü şunları söyledi: ‘Tüm mağazalarımızın hijyenini son derece ciddiye alıyoruz ve bulgulardan haberdar olur olmaz önerilen tüm eylemler hemen uygulandı.

‘Haşere faaliyetine dair mevcut bir kanıt yok ve zararlıları önlemek ve temizliği korumak için herhangi bir döküntünün düzenli olarak temizlenmesinden ve hasarlı ürünlerin hızla çıkarılmasından memnunuz.

‘Braunstone mağazamızda mümkün olan en kısa sürede yeniden değerleme istiyoruz.’

Paylaşmak istediğiniz bir hikayeniz var mı? İletişim [email protected]

Bunun gibi daha fazla hikaye için, haber sayfamızı kontrol edin.