Bir Kardiyolog, Yüksek Kolesterol İçin En Kötü 4 Besini ve “Kalbini Sağlıklı” Tutmak İçin Ne Yediğini Paylaşıyor


korumak istiyorum sağlıklı kalp ve beyin? gözünüz üzerinde olsun kolesterol sayıları.

LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein) kolesterol, arterlerde birikir ve beyne kan akışını engelleyen plak oluşturur. HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein) kolesterol, LDL’yi alır ve işlenmek üzere karaciğere götürür.

Optimal seviyeler kişiden kişiye değişir, bu nedenle her zaman önce doktorunuza danışın.

Olarak kardiyolog Yüksek kolesterolü olan hastaları tedavi eden biri olarak, ilaç olarak her zaman önce diyet kullanmaya çalışırım. İşte yüksek kolesterol için en kötü dört yiyecek ve bunun yerine kalbimi sağlıklı tutmak için yediklerim:

Evet, buna burgerler, pirzola, biftek ve domuz pirzolası dahildir. Kırmızı eti tamamen kesmek istemiyorsanız, az miktarda yağsız ete odaklanın. Ve küçük derken, üç onsa kadar bir porsiyon boyutunu kastediyorum – ve haftada en fazla bir kez kırmızı et yiyin.

Kümes hayvanlarının da doymuş yağ içerdiğini unutmayın, bu nedenle kırmızı etten kaçınmak mutlaka tavuğa yüklenmeniz gerektiği anlamına gelmez.

Et alternatiflerine gelince, genellikle işlenmiş gıdalar konusunda şüpheliyim. Bana göre bitkiler asla kanamak için yaratılmadı.

Bunun yerine ne yenir: Balık ve kabuklu deniz hayvanlarını düşünün. Karidesin kolesterolü yüksek olabilir, ancak üzerine tereyağı sürmediğiniz sürece, kan kolesterolünüzü tek başına bırakırken size bol miktarda protein sağlayacaktır.

Diğer bazı lezzetli yağsız protein seçenekleri tilapia, pisi balığı, morina ve levrek gibi beyaz etli balıklardır.

Yiyecekleri kızartmak tipik olarak kalori sayısını artırır çünkü işlem sırasında doymuş veya trans yağlar ve kolesterol yiyecekler tarafından emilir.

Bunun yerine ne yenir: Canınız çıtır çıtır yemek istediğinde patates, lahana veya brokoliyi çıtır çıtır olacak şekilde pişirin. Veya çok daha az yağ kullanan bir hava fritözüne yatırım yapabilirsiniz.

Dünya Sağlık Örgütü’nün sahip olduğu sınıflandırılmış pastırma, sosisli sandviç ve salam gibi işlenmiş etler kanserojen olarak. İşlenmiş et ayrıca sodyum ve doymuş yağ yüklüdür.

Bunun yerine ne yenir: Sahte pastırma, bir BLT için isteklerinizi tatmin etmeyecektir. Benim tavsiyem? Bu ürünleri azaltın ve onları özel günler için ikramlar haline getirin.

Kitlesel üretilen kurabiyeler, kekler ve hamur işleri genellikle kalori bakımından yoğun, besin değeri düşük ve büyük miktarda yağ (özellikle tereyağı ve katı yağ gibi doymuş yağlar) ve şeker içerir. Bunların hepsi yüksek kolesterolün büyük suçlularıdır.

Bunun yerine ne yenir: Evde pişirin ve kullandığınız yağ ve şeker miktarını ve türünü kontrol edin.

Elizabeth Klodas bir kardiyolog ve kurucusudur. Birinci Adım Yiyecekler. Mayo Clinic ve Johns Hopkins’te eğitim alan Dr. Klodas, kariyeri boyunca onlarca bilimsel makale yayınladı, hastalar için bir kitap yazdı, “Devi Öldür: Kalp Hastalığını Yenmede Önlemenin Gücü,” ve kurucu yazı işleri müdürü olarak görev yaptı. kardiyosmart.org.

kaçırmayın:


Kaynak : https://worldnewsera.com/news/a-cardiologist-shares-the-4-worst-foods-for-high-cholesterol-and-what-she-eats-to-keep-her-heart-healthy/

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir